А РЕЦЕПТИК БУДЕТ?
LILILOVEME
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
€89,00
Кулинарная книга в твердой обложке
402 страницы
ISBN: 978-83-961648-3-4
Год издания: 2021
Язык: русский
Полноцветная печать на дизайнерской бумаге Arctic Paper
О книге
Кулинарная книга описывает путь становления автора «от самых низов» до результатов престижной парижской кондитерской.
12 СПАГЕТТИ С ЛОСОСЕМ
14 КУРИНЫЕ НОЖКИ В ВИННОМ СОУСЕ
16 ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ И ИМБИРЁМ
18 ЗАПЕЧЁННАЯ КАРТОШКА ПО ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРУ
20 ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛЬНЫМИ ГРУШАМИ
22 МИНДАЛЬНЫЕ КЕКСЫ С МАНДАРИНКАМИ И МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С КЛЮКВЕННЫМ СОУСОМ
26 ПЕЧЕНЬКА С КУЧЕЙ СПЕЦИЙ, КЛЮКВОЙ И ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ
28 РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС
30 CУМАСШЕДШИЙ РЕЦЕПТ БАНАНОВЫХ КАПКЕЙКОВ С ШОКОЛАДНЫМ ГАНАШЕМ
32 ИМБИРНЫЕ КОТИКИ
34 ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ДЖЕМОМ
40 ОБЖАРЕННЫЙ ТУНЕЦ «ТАТТА И УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЯПОНСКАЯ ЗАПРАВКА
44 РИЗОТТО СО СВЁКЛОЙ, РЕДУКЦИЕЙ ИЗ КУРИЦЫ И ФОНДЮ ИЗ СЫРА КАСТЕЛЬМАНЬО 👀
54 СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
56 МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ ПЕЧЕНЬКИ
58 ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ
60 СОУС «МАРИНАРА»
64 ОЛАДКИ С СЫРОМ (ЭФФЕКТ ПЕЧЕНЕК С ШОКОЛАДОМ 🙊)
68 ЧЕРНИЧНЫЕ ОЛАДКИ
70 ДОМАШНИЕ МЮСЛИ
72 КУРИЦА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
74 ОЛАДКИ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ И ТВОРОГА
76 СЫРНЫЕ МАФФИНЫ С ДОРБЛЮ
78 МАФФИНЫ С ВЯЛЕНЫМ ТОМАТОМ, ПЕРЦЕМ И КОПЧЁНОЙ КОЛБАСОЙ
80 ПИРОГ С ТУНЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
82 ШИКАРНАЯ БУЛКА С КОРИЦЕЙ
88 ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ
90 УПАСТЬ-НЕ-ВСТАТЬ МЕДОВИК СО СГУЩЁНКОЙ
94 ТОЛСТАЯ ЗАПЕКАНКА
96 КУРИНОЕ РАГУ С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ
98 АНГЛИЙСКИЕ БУЛОЧКИ
100 МОРКОВНЫЙ ТОРТЕГ
104 МАКОВЫЙ КЕКС С АПЕЛЬСИНОВЫМ ДЖЕМОМ
110 СОЧНЫЙ ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДОМ
112 КУРИЦА С ПРЯНОЙ КЛЮКВОЙ И ТРАВАМИ
116 ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ГРУШАМИ
120 МИНДАЛЬНЫЕ КЕКСЫ С ЙОГУРТОВО- ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ
122 КЛЮКВЕННЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ
124 СЫРНЫЕ КРЕКЕРЫ С ТРАВАМИ И МОРСКОЙ СОЛЬЮ
126 ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬКО
130 ЛИМОННЫЙ КУРД (АНГЛИЙСКИЙ КРЕМ-ДЖЕМ)
132 ИНДЕЙКА В ОСТРОМ СОУСЕ КАРРИ С ШАФРАНОВЫМ РИСОМ
136 СЫРНЫЙ ХЛЕБ С ЧЕСНОКОМ И СОЛЬЮ
138 КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ В ФОЛЬГЕ
140 МУРАВЕЙНИК
146 ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ
150 ПАСХАЛЬНЫЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ КУЛИЧ, 269 ККАЛ
152 ТОРТ «СОВЬЕН»
160 ТОРТ «ФЛАММЕ»
166 ТРОПИЧЕСКОЕ ПИРОЖНОЕ ГÁЙО
172 КУЛИЧИ И ТЕОРИЯ
206 ПИЦЦА И ТЕОРИЯ
212 КРОКЕМБУШ
226 ЗЕФИР
234 СТАТЬЯ ПРО ЭКО-БИО И РЕЦЕПТ «ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ»
244 ГОВЯДИНА В МЁДУ И ГОРЧИЦЕ
250 КИШ С ГОРОШКОМ
258 ОРЕХОВЫЕ МАФФИНЫ С ШОКОЛАДОМ И ЯБЛОКОМ
264 ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С СОЛЬЮ, АРАХИСО И МОЛОЧНЫМ ШОКОЛАДОМ
266 РИЗОТТО С ГРИБАМИ
268 РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ ПЕРЛОВКИ, ЯБЛОКА, СЕЛЬДЕРЕЯ И ШПИНАТНОГО ПЕСТО
272 ТАРТ С ИНЖИРОМ
278 РЕЦЕПТ СУПЕРПРОСТОГО РУЛЕТА С ЯБЛОКАМИ 🍏
282 ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, КАК У БАБУШКИ
284 ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС БЕЗ ЯИЦ, МОЛОКА И МАСЛА 🐮🥚🙅
288 ИНЖИРНЫЙ ДЕСЕРТ С КОЗЬИМ СЫРОМ
292 СТАТЬЯ — SOUS VIDE (SUE VEED) И РЕЦЕПТ
304 ДОМАШНИЕ ЦУКАТЫ ИЗ ЛИМОНА 🍋
312 СОЖЖЕНЫЕ МОРКОВКИ
316 СУПЬ
328 ДЕСЕРТ «ЯЙЦО»
334 ЛАЙМОВЫЙ ДЕСЕРТ
342 ПЕРЕВОПЛОЩЕННЫЙ ЛИМОННЫЙ ТАРТ
346 «НАПОЛЕОН» С МУССОМ ИЗ КЛЮКВЫ С ВАНИЛЬНОЙ ВОДКОЙ
354 БУТЕРБРОД С ЯЙЦОМ
356 САЛАТ С МАСКАРПОНЕ И ВАСАБИ
358 ЖАРЕНЫЕ КАПУСТЫ С КРЕМОМ
360 РЫБНАЯ КОТЛЕТА
362 ФИЛЕ ОЛЕНИНЫ
366 ЖАРЕНЫЕ АБРИКОСЫ
368 ЯГОДНЫЙ ДЕСЕРТ С ЁЛКОЙ
378 МАКАРОНС
€89,00
В НАЛИЧИИ
ДОСТАВКА ПО ВСЕМУ МИРУ
Остались вопросы?
Написать в поддержку︎
Открыть меню
Главная
©LIMA. Est. 2016
Наш Инстаграм︎