А РЕЦЕПТИК БУДЕТ?


LILILOVEME
КУЛИНАРНАЯ КНИГА


€44.50 €89.00


Кулинарная книга в твердой обложке 402 страницы ISBN: 978-83-961648-3-4 Год издания: 2021 Язык: русски Полноцветная печать на дизайнерской бумаге Arctic Paper

О книге
Кулинарная книга описывает путь становления автора «от самых низов» до результатов престижной парижской кондитерской.



12    СПАГЕТТИ С ЛОСОСЕМ
14    КУРИНЫЕ НОЖКИ В ВИННОМ СОУСЕ
16    ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ И ИМБИРЁМ
18    ЗАПЕЧЁННАЯ КАРТОШКА ПО ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРУ
20    ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛЬНЫМИ ГРУШАМИ
22    МИНДАЛЬНЫЕ КЕКСЫ С МАНДАРИНКАМИ И МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С КЛЮКВЕННЫМ СОУСОМ
26    ПЕЧЕНЬКА С КУЧЕЙ СПЕЦИЙ, КЛЮКВОЙ И ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ
28    РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС
30    CУМАСШЕДШИЙ РЕЦЕПТ БАНАНОВЫХ КАПКЕЙКОВ С ШОКОЛАДНЫМ ГАНАШЕМ
32    ИМБИРНЫЕ КОТИКИ
34    ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ДЖЕМОМ
40    ОБЖАРЕННЫЙ ТУНЕЦ «ТАТТА И УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЯПОНСКАЯ ЗАПРАВКА
44    РИЗОТТО СО СВЁКЛОЙ, РЕДУКЦИЕЙ ИЗ КУРИЦЫ И ФОНДЮ ИЗ СЫРА КАСТЕЛЬМАНЬО 👀
54    СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
56    МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ ПЕЧЕНЬКИ
58    ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ
60    СОУС «МАРИНАРА»
64    ОЛАДКИ С СЫРОМ (ЭФФЕКТ ПЕЧЕНЕК С ШОКОЛАДОМ 🙊)
68    ЧЕРНИЧНЫЕ ОЛАДКИ
70    ДОМАШНИЕ МЮСЛИ
72    КУРИЦА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
74    ОЛАДКИ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ И ТВОРОГА
76    СЫРНЫЕ МАФФИНЫ С ДОРБЛЮ
78    МАФФИНЫ С ВЯЛЕНЫМ ТОМАТОМ, ПЕРЦЕМ И КОПЧЁНОЙ КОЛБАСОЙ
80    ПИРОГ С ТУНЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
82    ШИКАРНАЯ БУЛКА С КОРИЦЕЙ
88    ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ
90    УПАСТЬ-НЕ-ВСТАТЬ МЕДОВИК СО СГУЩЁНКОЙ
94    ТОЛСТАЯ ЗАПЕКАНКА
96    КУРИНОЕ РАГУ С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ
98    АНГЛИЙСКИЕ БУЛОЧКИ
100    МОРКОВНЫЙ ТОРТЕГ
104    МАКОВЫЙ КЕКС С АПЕЛЬСИНОВЫМ ДЖЕМОМ
110    СОЧНЫЙ ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДОМ
112    КУРИЦА С ПРЯНОЙ КЛЮКВОЙ И ТРАВАМИ
116    ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ГРУШАМИ
120    МИНДАЛЬНЫЕ КЕКСЫ С ЙОГУРТОВО- ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ
122    КЛЮКВЕННЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ
124    СЫРНЫЕ КРЕКЕРЫ С ТРАВАМИ И МОРСКОЙ СОЛЬЮ
126    ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬКО
130    ЛИМОННЫЙ КУРД (АНГЛИЙСКИЙ КРЕМ-ДЖЕМ)
132    ИНДЕЙКА В ОСТРОМ СОУСЕ КАРРИ С ШАФРАНОВЫМ РИСОМ
136    СЫРНЫЙ ХЛЕБ С ЧЕСНОКОМ И СОЛЬЮ
138    КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ В ФОЛЬГЕ
140    МУРАВЕЙНИК
146    ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ
150    ПАСХАЛЬНЫЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ КУЛИЧ, 269 ККАЛ
152    ТОРТ «СОВЬЕН»
160    ТОРТ «ФЛАММЕ»
166    ТРОПИЧЕСКОЕ ПИРОЖНОЕ ГÁЙО
172    КУЛИЧИ И ТЕОРИЯ
206    ПИЦЦА И ТЕОРИЯ
212    КРОКЕМБУШ
226    ЗЕФИР
234    СТАТЬЯ ПРО ЭКО-БИО И РЕЦЕПТ «ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ»
244    ГОВЯДИНА В МЁДУ И ГОРЧИЦЕ
250    КИШ С ГОРОШКОМ
258    ОРЕХОВЫЕ МАФФИНЫ С ШОКОЛАДОМ И ЯБЛОКОМ
264    ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С СОЛЬЮ, АРАХИСО И МОЛОЧНЫМ ШОКОЛАДОМ
266    РИЗОТТО С ГРИБАМИ
268    РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ ПЕРЛОВКИ, ЯБЛОКА, СЕЛЬДЕРЕЯ И ШПИНАТНОГО ПЕСТО
272    ТАРТ С ИНЖИРОМ
278    РЕЦЕПТ СУПЕРПРОСТОГО РУЛЕТА С ЯБЛОКАМИ 🍏
282    ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, КАК У БАБУШКИ
284    ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС БЕЗ ЯИЦ, МОЛОКА И МАСЛА 🐮🥚🙅
288    ИНЖИРНЫЙ ДЕСЕРТ С КОЗЬИМ СЫРОМ
292    СТАТЬЯ — SOUS VIDE (SUE VEED) И РЕЦЕПТ
304    ДОМАШНИЕ ЦУКАТЫ ИЗ ЛИМОНА 🍋
312    СОЖЖЕНЫЕ МОРКОВКИ
316    СУПЬ
328    ДЕСЕРТ «ЯЙЦО»
334    ЛАЙМОВЫЙ ДЕСЕРТ
342    ПЕРЕВОПЛОЩЕННЫЙ ЛИМОННЫЙ ТАРТ
346    «НАПОЛЕОН» С МУССОМ ИЗ КЛЮКВЫ С ВАНИЛЬНОЙ ВОДКОЙ
354    БУТЕРБРОД С ЯЙЦОМ
356    САЛАТ С МАСКАРПОНЕ И ВАСАБИ
358    ЖАРЕНЫЕ КАПУСТЫ С КРЕМОМ
360    РЫБНАЯ КОТЛЕТА
362    ФИЛЕ ОЛЕНИНЫ
366    ЖАРЕНЫЕ АБРИКОСЫ
368    ЯГОДНЫЙ ДЕСЕРТ С ЁЛКОЙ
378    МАКАРОНС




€44.50 €89.00


В НАЛИЧИИ
ДОСТАВКА ПО ВСЕМУ МИРУ