ANILLOS CON DEGRADADO, 
MATCHA-PIÑA


ANDREY DUBOVIK
TUTORIAL SOBRE DISEÑO DE PRALINÉ


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DISEÑOS



En este tutorial, estamos haciendo chocolates de matcha y piña con anillos degradados.

Contenido:
1 — Manteca de cacao para colorear
2 – Diseño
3 – Hacer coquillas
4 – Relleno de dos capas
5 – Gel de piña
6 – Ganache de Matcha
7 – Sellado de bombones




FOTOGRAMAS DE VÍDEO



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