Онлайн-курс с живыми эфирами, видеоуроками, круглосуточной поддержкой и совместной работой. Продолжительность: 1 неделя.





€149,00 (April 3 – April 9)
€149,00 (April 10 – April 16)








︎ 21 м 43 с
  • Видео. Бездрожжевой творожный кулич


LIVE ~90 м
  • Теория/лекция. Как работает бездрожжевое тесто


︎ 11 м 22 с
  • Видеорецепт. Творожная пасха на заварном крем с карамелизированным шоколадом


LIVE ~90 м
  • Теория/лекция. Крахмал, креме, кустард, английский крем


︎ 11 м 22 с
  • Видеорецепт. Творожная пасха с маковой начинкой


︎ 30 м 56 с
  • Видеорецепт. Каринтийский райндлинг


︎ 30 м 56 с
  • Видеорецепт. Румынский панеттоне


︎PDF
  • Рецепты глазурей для куличей миндальная, карамельная, сахарная, молочная


LIVE ~90 м
  • Теория/лекция. Дрожжевое тесто


LIVE ~90 м
  • Теория/лекция. Что такое дрожжи и как они работают


LIVE ~90 м
  • Теория/лекция. Поэтапная работа с дрожжевым тестом


︎ 24 м 41 с
  • Видеорецепт. Цитрусовые цукаты


︎ 03 м 00 с
  • Видеорецепт. Сверкающие яйца


€149,00 (April 3 – April 9)
€149,00 (April 10 – April 16)







ГРУППА 2 / ПРАВОСЛАВНАЯ ПАСХА
10 АПРЕЛЯ — 15 АПРЕЛЯ



10 апреля

  • Добавляем вас в чатики группы и чатик с вопросами/ответами от преподавателя
  • Открываем доступ ко всем материалам недели: видео-уроки, пошаговые руководства, конспекты лекций.
  • 21:00 (по Варшаве) онлайн-сессия с преподавателем: вводная часть, инвентарь, теория дрожжевого и бездрожжевого теста
  • Чатик вопрос/ответ, поддержка преподавателя 24/7


11 апреля

  • Самостоятельная работа по видео-урокам: цукаты, дрожжевой кулич
  • Чатик вопрос/ответ, поддержка преподавателя 24/7


12 апреля

  • Самостоятельная работа по видео-урокам: дрожжевой кулич (продолжение)
  • Чатик вопрос/ответ, поддержка преподавателя 24/7
  • 21:00 (по Варшаве) онлайн-сессия с преподавателем: Крахмал, креме, кустард, английский крем, вопросы и ответы по куличам, разбор ошибок


13 апреля

  • Самостоятельная работа по видео-урокам: бездрожжевой кулич, творожная пасха
  • Чатик вопрос/ответ, поддержка преподавателя 24/7


14–15 апреля

  • Самостоятельная работа по видео-уроку: сверкающие яйца
  • Чатик вопрос/ответ, поддержка преподавателя 24/7


15 апреля

  • 21:00 завершающий прямой эфир!
  • Чатик вопрос/ответ, поддержка преподавателя 24/7


€149,00 (April 3 – April 9)
€149,00 (April 10 – April 16)