Суперпралинариум. Часть 4. Дизайн Глаз
Онлайн-курс
Автор: Андрей Дубовик
Русский язык
€74.50 €149.00 ︎ Купить
Содержание
-
Видеоурок (4K), продолжительность: 20:30
- Пошаговое руководство (420 фотографий)
-
Задание (необязательно)
О модуле
В этом модуле вы научитесь выполнять дизайн, который мы называем «глаз». Это один из ключевых дизайнов курса. Используя техники, которые частично уже были показаны в предыдущих модулях вы сделаете три вида одного и того же дизайна. Вы выполните этот дизайн несколькими способами, чтобы лучше понять принципы, которые здесь использованы.






Содержание
-
Темперирование какао-масла
-
Использование техник с отсаживанием шоколада
-
Особенности работы с аэрографом при окраске конфет с множеством слоев
-
Использование техник раздува
-
Использование дополнительных инструментов для создания цветовых эффектов
-
Выволнение одного дизайна разными способами
-
Темперирование шоколада
-
Создание корпуса конфеты
-
FAQ
Результаты






Задание (необязательно)
Вы можете прислать фотографии своих работ на ревью*, ревью делает команда LIMA под руководством и надзором Андрея Дубовика. Отправка результатов – опция, это не обязательно и делается на ваше усмотрение.
Оплата
-
Оплата ЛЮБОЙ картой Visa/MasterCard/AMEX/Discover
- Принимаем оплату PayPal
- Oплата ApplePay
- Оплата Google Wallet
Доступ к материалам
Материалы открываются сразу после оплаты и остаются доступны вам навсегда.
После оплаты вы получите письмо на электронную почту с инструкциями. Доступ к материалам осуществляется на нашей e-learning платформе.
Для доступа к своим курсам авторизуйтесь, а затем откройте страницу курса.
€74.50 €149.00
Начинайте в любое время
Доступ к материалам 24/7
Доступ навсегда
Поддержка LIMA и Андрея Дубовика
Скидка 10% для студентов курса
︎ Купить
Суперпралинариум (содержание)
1. Базовые навыки
2. Дизайн-основы
3. Начинки и рецепты
4. Дизайн «Глаз»
5. Техники раздува
Суперпралинариум — это серия онлайн-курсов о дизайне корпусных конфет, автор Андрей Дубовик.
Работаем с 2016 года
Контакты
Поддержка︎